Geïmproviseerde indoor mini BBQ

Vanavond is Echtgenoot op zwier. En normaalgezien gaan Dochter en ik op dergelijke avonden gezellig ergens uit eten. Maar Dochter heeft zich gisteren bezeerd (nekspier verrokken) en gaan uiteten was dus geen optie.

We hebben dan maar geïmproviseerd. Uit de diepvriezer haalde ik een paar brochetten voor de BBQ. Uit de tuin een krop sla. Nog wat pasta koken en laten afkoelen. Ook wat eiersla gemaakt (op uitdrukkelijk verzoek van Dochter en uiteindelijk heeft ze er niets van gegeten omdat ze er geen zin in had). De brochetten gegrild op de grilplaat (bijna net zo lekker als op de BBQ) en dan gezellig samen gegeten. Het was lekker, gezellig en even goed als uit eten. Behalve dat ik nu zelf moest afruimen en afwassen.

Het was voor de rest een héél rustige woensdag. Ik heb wel de poetsvod ter hand moeten nemen omdat de poetsvrouw gisteren ziek was. En eigenlijk ging ik ook strijken, maar daar is het toch echt nog te warm voor. Misschien straks. Misschien...