My first bento

Het moest er wel van komen, Dochter's eerste (en hopelijk niet laatste) bento-lunch: tortillawraps met ham en sla, komkommer, cheddarkaas (in vlinder- en stervorm), wortelstaafjes en ijsbergsla. Allemaal netjes geordend in de brooddoos. Of het allemaal nog zo netjes geordend is vanmiddag, dat valt nog te bezien.

Bento

Op zoek naar een nieuwe boterhamdoos of lunchbox voor Dochter voor haar kouw plakkes, stootte ik op iets dat uit Japan komt, nl Bento.

Bento is het japanse woord voor lunch in een box. En dan hebben we het niet over een boterham met kaas en een boterham met choco, rappekes gesmeerd en in een dozeke gesmeten. Nee, we hebben het over complete maaltijden, netjes geschikt in leuke doosjes met aparte bakjes en flesjes en eieren die in de vorm van Nijntje worden geperst en kunstwerkjes van boterhamworst, kaas en rijst, enz.

Waar oh waar halen ze de tijd om dergelijke lunches te maken? Of dit?

Maar stiekem vind ik het dus allemaal heel erg leuk. Jammer genoeg is Dochter nog niet culinair avontuurlijk genoeg om dergelijke lunches mee te nemen naar school. En aangezien ik zelf thuis ben, heeft het weinig zin dat ik voor mezelf zo'n kunstwerkje maak. Hoewel?

Lunchbox

Dochter neemt al eens graag een "kouw plakke" mee naar school. Zo ook vandaag. Deze keer was het pasta met komkommer, hardgekookt ei en een bieslookmayonaise.